「甲府ぐるめ横丁」の魅力を徹底解説！おすすめのお店10選

「甲府ぐるめ横丁」は人と人がつながる山梨の食文化村的存在。居酒屋のフードコートといったイメージの場所です。様々な人々が集い、つながり、語らう場 となっています。もともとは山梨の豊かな「食」で「甲府の中心市街地を元気にしたい」という熱い思いから始まったものだそう。飲食店の開業や独立を志す若者たちの出店もあり、活気が感じられます！フリースペースでどのお店のメニューも食べ里ことができるので、大勢でメニューをシェアするのも楽しいかもしれませんよ。今回はそんな「甲府グルメ横丁」のおすすめのお店を紹介します。

ジビエ料理が楽しめるフレンチ居酒屋「ブラッスリー山梨」

「ブラッスリー山梨」は鹿肉ジビエ料理が堪能できる『ブラッスリー＝フレンチ居酒屋』です。経験豊富なフレンチシェフの手で、山梨ならではのジビエと甲州ワインのコラボを気軽に楽しめます。甲府で美味しい鹿肉を食べたい方にはとてもオススメです。ジビエだけでなく湧き水サーモンを始めとする淡水魚や山梨の多くの食材をフレンチをベースに最適な調理法で作り出しています。

山梨県産の野菜やワインを楽しむなら「OASIS」

「OASIS」は山梨県産の食材をふんだんに使った創作居酒屋。ワインも山梨産を中心として国産ワインを提供しています。ワインに合う優しさ溢れる野菜料理は野菜好きな方はもちろん女性に大人気です。野菜だけでなく甲州ワインビーフステーキ（2,300円）もおすすめ。 店名どおりみんなの心に安らぎになる、憩いの場という雰囲気です。

最後の締めに、担々麺の「北斗辛軒」

「北斗辛軒」は六本木で誕生した元祖「汁なし担々麺」・「担々麺」・「つけ麺」の三本柱のお店です。代々継承し続けられた伝統の味が山梨に上陸しました。 一番人気は「汁なし担々麺』です。太麺とピリ辛なタレのが絶妙で、一度食べればまた食べたくなるやみつきの味です！

本格的な創作中華料理が食べられる「上海食堂」

郊外大里町の大繁盛店「上海食堂」がぐるめ横丁に進出。フードコート内で本店と同じ超一流創作中華料理メニューが味わえます。 発酵調味料を組み合わせた「四川麻婆豆腐」（850円）が絶対おすすめです。食通は熱々の「ライス」（250円）に乗せて食べるのだそうですよ！

和食から洋食まで、豊富な料理メニュー「yoshida yoshio」

「yoshida yoshio」はグリルを中心とした創作料理が楽しめるお店です。ギンダラ粕漬け等和食からオムレツ・パスタ・ソテーの洋食までとにかく幅広く様々な料理が楽しめます。季節によってはイワナ等川魚もあるそうです！店主は南アルプス市出身の気さくな「吉田ヨシオ」さん。かつてはジャズバーも運営していたこともあり、夜はジャズの演奏をすることもあるんだそうです。

海なし県 山梨で天然マグロが食べられる「丸輪魚類」

「丸輪魚類」は各地の漁港から仕入れた鮮度の良い魚料理を提供しています。山梨県は海なし県。だからこそ「まぐろ」はもちろん天然まぐろにこだわります。おすすめは、日替わりの「お刺身盛り合わせ」。その日その日の旬な魚料理を、安く提供するのが店主のモットーなのだそう。お魚好きな方はぜひ！

本格ピザの「La rocca」

「La rocca」は本格ピザの専門店です。生地から手作りのピザをナポリピザ専用の窯で焼いています。生地作りは機械でこねる店が多い中、店主がこだわるのが手ごね。オーダーが入ってから具をのせて焼きます。飲み物は、ピザに合う山梨県産のワイン、外国産のワイン、スパークリングなどワインなど、種類も多数。イタリアンバル料理やオリジナル料理もおススメですよ。

土手焼きがおいしい「なんでやねん！」

「なんでやねん！」はとろっとろの土手焼き専門店。土手焼きとは牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもので、「なんでやねん！」では美味しくなるように野菜も一緒に煮込んでいます！その他に豚モツ串も好評メニュー濃厚なのになんだか優しい味にハマりそう。

新感覚の串揚げが楽しめる「串家ろっか」

串揚げの概念を覆す新感覚の串あげ専門店「串家ろっか」。従来の串カツの良さを活かしつつも、ブレンドした塩を数種類ご用意し、飽きない工夫をしているそうです。いままで食べたことのない串カツを楽しめそうですよ！おいしい甲州地鶏のもも串、ムネサビ焼、レバー串、砂肝串、ムネ梅肉焼、手羽先たくさんの種類あります。甲州地鶏の砂肝は大きくておすすめ。コリコリした歯ごたえがたまらない！

小料理を注文するならここ！「満てん」

「満てん」では山梨食材ふんだんに使った小料理を手軽なお値段で楽しめます。煮貝やかぼちゃの煮付けなどなどのおつまみがあり、ちょこちょこ種類をつまみたい人にはおすすめです。特におすすめは、甲府のご当地グルメ「鳥もつ煮」。B－1グランプリを受賞したこともあり、とても美味です。馬刺しも外せませんよ！

まとめ

「甲府ぐるめ横丁」は「甲府中心市街地元気プロジェクト」が甲府の活性化のために始めただけあって、若者もベテランも一生懸命があふれる横丁です。様々な人々が集い、つながり、語らう、このような場では、新しい出会いも待っているかもしれませんね。一度にいろいろな料理を食べられるのも、フリースペースがある「ぐるめ横丁」ならでは。心ゆくまであれこれたくさん、甲府での食事をお楽しみください。