うどん県の別名をもつ香川県のソウルフード讃岐うどん、シンプルにおつゆでいただくのもいいですが、実は讃岐うどんにもいろんな味や麺があることをご存じですか?今回はいろんな顔を...
小豆島と聞くと、オリーブ!と声を揃えるくらい有名でオリーブの島と言われている香川にある小豆島は、オリーブの樹が群生しているほどです。オリーブはそのまま食べるだけではく、オ...
今や日本を代表するタオルブランド「今治タオル」。愛媛県今治市はタオルの生産量日本一として有名になりました。今治タオルといえば、「吸水性」が最も大きな特徴であり、厳しい品質...
一口飲むと、一気にスッキリ爽やか気分になれるサイダー。これからの暑くなる季節には欠かせませんよね。今回は、定番のサイダーからご当地ならではの珍しいサイダーまで、四国でおす...
土佐のかつおといえば、藁焼きで豪快で炙ったかつおのたたきではないでしょうか。高知県はかつおの日本一の消費量を誇っているので、食べ方も多種多様です。高知県のソウルフードとい...
愛媛県の南部、豊後水道の東側に位置する海「宇和海」。リアス式海岸によって出来たその深い入り江は、日本一の生産量を誇る真珠養殖地としても有名。最高級の美しい真珠の宝庫なんで...
旅行に限らず、外食やお出かけもできない状況の中、おうちで旅行に行った気分になれるメニューも取り入れたいですよね。誰もが大好き!と言えるほどラーメンは国内をはじめ、海外でも...
高知は生姜の名産地です。生姜は、抗炎症作用や血行促進作用、整腸作用など色々な効能があります。体を温める効果もあり、冷え性の方にもぴったりの食べ物ですよね。生姜の食べ方も様...
日本三大和紙の一つとして有名な高知県の「土佐和紙」。その歴史は約1000年をも誇ると言われており、江戸時代に土佐藩から幕府への献上品として保護を受けたことから、その名が知...
気候が暖かく雨が少ない瀬戸内海エリアは、日本有数の柑橘類の産地。レモンや甘夏、河内晩柑などバリエーション豊かで美味しい柑橘類が、1年を通してさかんに栽培されています。いま...
潮干狩りは、大人も子供も夢中になってしまうくらい楽しい海のレジャーです!砂の中から貝を見つけた瞬間の嬉しさや、それを食べる美味しさなど、普段味わうことの出来ない色んな感動...
気軽に野球を楽しめる施設として人気のバッティングセンター。学校帰りや仕事帰りにちょっと立ち寄って運動することができ、ストレス発散にも効果があるということで人気を集めていま...
徳島に来たらぜひ食べていただきたいのが、阿波尾鶏を使ったグルメです。阿波尾鶏は徳島県のブランド鶏で、阿波踊りにちなんで「阿波尾鶏」と名付けられました。高級肉用鶏で、日本一...
「世界で一番美しい内海」と言われる瀬戸内海。兵庫県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県の7県に囲まれた瀬戸内地方は、今注目の観光スポットのひとつです。穏やかな...
愛媛のみかんが美味しいのは、空に輝く太陽、海に反射する太陽、斜面に築かれた石垣に照りつけて反射する太陽と太陽の恵みをたっぷりと浴びて育っているから。そして温暖な気候や海風...
ひと昔前のプラネタリウムとは異なり、最近のプラネタリウムには工夫がいっぱい!人気アニメのキャラクターが宇宙について教えてくれたり、超精密機器でリアルな星空を再現していたり...
今回は、四国地方への旅を考えている方に現地で楽しめるホテルブッフェをご紹介します。太平洋や瀬戸内海に囲まれた食材豊富な土地、四国。そんな四国ならではの食材や景色を眺めなが...
「グランピング」をご存知ですか?「魅力的なキャンピング」という意味の和製英語です。海外セレブが流行させた野外レジャーを元に、あらたな宿泊スタイルとして広まっています。そん...
温暖な気候の四国は、美しい自然がとても魅力的な地域です。その自然を楽しめる観光スポットはいくつもありますが、冒険心をくすぐられるような面白い鍾乳洞や洞窟もあるんですよ。夏...
夏の花といえば、誰もが連想するひまわり。青い空に黄色い大輪が伸びる姿は夏の風物詩ですね。今回は中国、四国地方で有名なひまわり畑をピックアップしてみました。中国四国地方へご...
海に囲まれ、自然豊かな四国地方。そんな四国地方には、数々の道の駅があります。道の駅には、ただただ名産品や特産物を販売しているだけではなく、その土地の自然や歴史に合わせて、...
四国地方というと、あなたは何を思い浮かべますか?徳島県、愛媛県、香川県、高知県の4県からなる四国地方には、自然豊かな観光スポットがたくさんあありますよね。瀬戸内海と四国山...
愛媛は、道後温泉、松山城、しまなみ海道など魅力的な観光スポットが点在する、四国有数の魅力的な土地です。2016年にはドラマ 夏目漱石の名作「坊ちゃん」の舞台として更に注目...
瀬戸内海に面した四国の愛媛県は美しい自然や文化的な歴史が感じられる場所です。また全国的に有名なタオルなどの伝統工芸品を手に取ることもできる施設、有名な老舗温泉街や瀬戸内海...
四国随一の名城と謳われる「高知城」、美しい清流として有名な「四万十川」、そして2009年には大河ドラマでも盛り上がった坂本龍馬誕生の地、高知県。そんな魅力たっぷりな高知県...
阿波踊りで有名な徳島県。「奥祖谷二重かずら橋」「鳴門の渦潮」日本三大秘境の一つ「祖谷渓」など、自然に溢れ、アウトドア体験にピッタリな観光地が沢山あります!都会の喧騒を離れ...
香川県には、小豆島の「エンジェルロード」、「金刀比羅宮」、アートの島「直島」などの観光スポットがたくさん存在しています。また「うどん県」としても知られ、本場の讃岐うどんを...
3月下旬になるとソメイヨシノが開花して、4月上旬も過ぎないうちに散ってしまう…桜といえばそんな儚いイメージが強いですよね。でも春に楽しめる桜は、ソメイヨシノだけではありま...
愛媛県松山市は「甘め」が地元ならではの味わい。煮物や味噌など、やや甘いものが好まれていますが、それはラーメンにも影響しています。醤油ベースにはほのかに感じられる甘さがベス...
香川県高松といえば、全国的に知られているのが「讃岐うどん」。そんなうどんの聖地のような市内でもラーメンを極める店舗は多くあります。地元の人に愛されているお店、ちょっと変わ...