伝統工芸品「九谷焼」をご存知ですか?九谷焼とは、石川県の南加賀が発祥の地と言われており、 五彩手と呼ばれる赤、緑、黄、紫、青の和絵具による色鮮やかな「上絵付け」が特徴です...
日本を代表する漆芸品「輪島塗」。石川県のみならず、日本を代表する漆芸品です。1977年に重要無形文化財に指定され、漆器製品の中でも最高級品とされています。輪島市でしか採れ...
日本各地には、その土地の醸造所で作られた地ビールがたくさんあります。地ビールは、シンプルなビールもありますが、その土地の名産をビールに使うなどのアレンジが加わった変わった...
1日の始まりはモーニングから。加賀百万石で栄えた金沢には、モーニングにぴったりな美味しいパン屋さんがたくさんあるんです!人気店があちこちにある金沢では、パン屋巡りを楽しむ...
北陸新幹線が開通し、東京から金沢駅までおよそ2時間半とアクセスも良好な古都金沢。金沢は魅力をあげれば、キリがないほど素敵な街ですが、中でも日本を代表するの観光地の一つであ...
ゲストハウスは、施設のオーナーとのコミュニケーションや、世界各国からの旅人同士のふれあいなど、単なる宿泊だけではない、スペシャルな体験ができる場所として、近年人気を集めて...
日本海に面している石川県。近海で獲れた新鮮か海鮮を使ったご当地グルメが有名ですよね!最近北陸新幹線も開通したこともあり、観光スポットとしての人気もさらに拍車がかかっていま...
加賀百万石の城下町として栄えた、石川県の人気観光地・金沢。2015年には北陸新幹線が開通し、よりアクセスしやすくなってさらに人気が上昇しています。風情溢れる歴史的な町並み...
石川県のほぼ真ん中に位置する金沢市は県庁所在地であり、市内には兼六園や金沢城など有名な観光スポットが多数あるだけでなく、数多くの茶屋街が残っており歴史を感じられる場所でも...
日本の国民食と言っても過言ではないラーメン。歴史の街、金沢にも美味しいラーメン屋さんがあります。それどころか、実は金沢は、ラーメンの隠れた激戦区とも言われている場所なんで...
武家文化の様式美が残る、石川県金沢市。東京からの新幹線も開通したことによって、いままでに増して観光客で賑わってきています。そんな歴史ある街に訪れる秋は、やはり美しさと情緒...
加賀百万石で栄えた城下町金沢は老舗のお店も多く、風情ある街並みを散策しながらお土産を見つけることも楽しみの一つです。今回は日本有数の菓子処でもあり、熟練の職人により日本の...
加賀百万石の城下町である石川県の金沢。千利休の弟子であった藩祖利家の時代より、古くから茶の湯が栄えた金沢は、和菓子の文化が根付き発展した地です。そのため、金沢には和菓子店...
金沢といえばお魚や日本酒が有名ですが、一方では、オレイン酸含有量が多く出荷頭数の少ない能登牛を初めとした美味しいお肉も、しっかり堪能できるのです。 あまり知られていないの...
日本三大名園のひとつ「兼六園」や、芸妓が行き交う花街といった観光スポットが目白押しな金沢。伝統文化を体験できるスポットも数多く存在していて、見るだけでなく体験する側面から...
金沢グルメといえば、北陸の旨いものでもある海産物を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。地元の地酒を一杯ひっかけながら、美味しい海産物に舌鼓を打つ……勿論、海産物は王...
石川県と言えば、言わずと知れた加賀百万石として、栄華を極めた城下町があった場所です。輪島塗、九谷焼、加賀友禅などの伝統工芸品のほかに、能登の自然をいかした庭園や、温泉郷な...
昔ながらの日本の街並みが残る金沢。町家や蔵をリノベーションした喫茶店でモーニングを楽しめれば、その日1日の最高のスタートになるでしょう。また、海も近くにあり、新鮮な魚介類...
戦国の有名武将、前田家の城下町として栄えた歴史を持つ古都金沢は「兼六園」「ひがし茶屋街」「長町武家屋敷跡」など加賀百万石の優雅な時代を彷彿とさせる必見観光スポットが目白押...
日本海に面した石川県。その石川県最大の都市、金沢には多くの魅力が溢れています。美しい桜景色が有名な金沢城を始め、さまざまな観光スポットがありますね。ですが、金沢といったら...