東京で絶品のしゃぶしゃぶを食べるなら！絶対におすすめな老舗の人気店10選！

肉鍋の代表的料理のしゃぶしゃぶは、数ある肉料理の中でも肉と一緒に野菜をたくさん食べる事ができたりタレもあっさりしたものが多いので、ヘルシーで老若男女問わず人気の鍋です。東京でも数あるしゃぶしゃぶ料理のお店、おしゃれな雰囲気のお店から老舗まで様々です。今回は東京に来たら必ず食べて欲しいしゃぶしゃぶのお店を厳選して紹介していきます。

1. 長い間愛されてきた老舗の味「銀座　らん月」

おしゃれな街銀座に昔からある「銀座　らん月」は創業63年の老舗のお店です。老舗という事もあり少し値段はお高めですが、その分使用している肉と味は満足する事間違いなしです！らん月で使用している肉はA5ランクの特選和牛をなんと1頭丸々買付けし料理として提供しています。

また老舗という事もあり、仲居さんの気配りのきいた接客も料理をおいしくする要素となっています。やはり東京の地で長い歴史をもつお店は外せないですよね！ここ東京にいらしたら、最高の食材と歴史ある味を是非堪能してみてはいかがでしょうか？

2. 洋館風インテリアでモダンなしゃぶしゃぶ店「豚組　しゃぶ庵」

乃木坂にある「豚組　しゃぶ庵」はしゃぶしゃぶを扱ったお店にしては珍しく、洋館風インテリアでモダンな空間を演出しているお店です。日本全国からブランド豚を厳選し料理を提供しており、その豚肉の盛り方がまるで花の様に綺麗に盛り付けてあるのが有名です。

厳選された豚肉は口の中にいれるとふわっととろけてしまう様な柔らかさ！その豚肉をこだわりの自家製ダレにつけて食べます。自家製ダレは好みに合わせて選べるよう濃厚ゴマダレ、フルーツぽん酢、かつおだしのきいたそばつゆなど全5種類から選ぶ事ができます。

3. あっさりした味でたくさん食べられる「黒豚島津　新宿本店」

新宿にある「黒豚島津　新宿本店」は、自然豊かな場所で育った黒豚を厳選して使用してしゃぶしゃぶを提供しています。そのためストレスなく育った豚の肉はあっさりとしていて、女性でも豚の脂を感じることなく、いくらでも食べられると評判のお店です。

さらに自家製のそばつゆにつけて食べる事で、あっさりしている中にもコクを感じる事ができます。また、アルコールも本格焼酎を50種類と豊富なメニューでお酒好きにも嬉しいお店です。東京であっさりとしたしゃぶしゃぶを食べたいと思ったら、まずここへ行ってみるのがいいのでは？

4. 出汁の種類が豊富「しゃぶしゃぶ　菜の庵」

ルミネ池袋店の中にある「しゃぶしゃぶ　菜の庵」は牛肉、豚肉共に国産の上質な肉を使用しており、様々な種類の肉の中から使用する肉を選ぶ事ができます。また出汁の種類も豊富で、トマトコラーゲン、昆布だし、旨辛だし、豆乳から2種類の出汁を選ぶ事ができるので、お好みの味でしゃぶしゃぶを楽しむことができます。

更に野菜とご飯類はビュッフェ形式の為好きなだけ食べる事ができる他、〆は麺類を選ぶ事ができるので自分たちだけのしゃぶしゃぶ鍋をカスタマイズする事ができます。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょう。

5. 焼いて食べるしゃぶしゃぶがおススメ「旬の蔵　秋葉原店」

秋葉原にある「旬の蔵　秋葉原店」は店員がみんな元気で活気があり、常に賑わっているお店です。賑わっている店内でも全席完全個室の為うるさすぎず落ち着いて食事を楽しむことができるのも魅力の一つです。

旬の蔵ではA5ランクの松阪牛を使用したしゃぶしゃぶで、一度焼いてから食べる事で別の旨味を引き出す事の出来る焼きしゃぶが人気のメニューとなっています。また逸品料理も人気で、「新鮮キャベツのバターステーキ」や、「豚角じゅうじゅう」はぜひとも注文してほしいです。ぜひここへお立ち寄りくださいね！

6. 2種類のしゃぶしゃぶが食べられる「MANIN表参道」

表参道にある「MANIN表参道」。ここはさすが表参道と言える外観がおしゃれなお店です。店内も白を基調としたシンプルテイストでしゃぶしゃぶのお店と思えない雰囲気。そんなおしゃれな店内で食べるしゃぶしゃぶはは黒豚のA5ランクの豚肉を使用しており、出汁で食べるおなじみのものと生卵で食べるしゃぶすきの2種類から選ぶ事ができます。

一緒に食べる野菜はレタスとネギがたっぷり盛られておりヘルシーに食べる事ができます。表参道ならではの洗練された空間で、美味しいしゃぶしゃぶを食べに行きましょう！

7. 極上な味を堪能できる「鹿児島屋　黒豚しゃぶしゃぶ　あじと本店」

吉祥寺にある「黒豚しゃぶしゃぶ　あじと本店」は掘りごたつのついた小上がりとテーブルと椅子の席がある和テイストの落ち着いた店内のお店です。鹿児島で育った厳選された黒豚は柔らかく極上の味と人気があり、そばつゆにつけてさっぱりと食べる事ができます。

更に黒豚しゃぶしゃぶのセットを注文するとサービスで鹿児島名物のゆで落花生とさつま揚げがついてくるなど郷土料理も楽しむことができます。東京にいながら九州の美味しい料理が食べられるお店です。新宿から電車で行けるので、ちょっと足を伸ばしてみては？

8. 自社農場直送の豚肉を使用「平田牧場　極　KITTE丸の内店」

丸の内にある「平田牧場　極」は自社が所有する農場でお米を食べ育った豚肉、その中でも最高峰と言われる”金華豚”を使用した料理を食べる事が出来るお店です。目的に合った席を案内できる様大小の個室があります。シーンによって使い分けが出来るのが嬉しいですね！昼は金華豚を使用したトンカツ、夜はしゃぶしゃぶが人気メニューとなっています。

また、コースを注文すると旬食材を使用した郷土料理も食べる事ができます。コースによっては1人前ずつ小鍋で提供するコースもありますよ。ぜひ美味しいしゃぶしゃぶを食べていきませんか？

9. TVや雑誌に取り上げられた完全予約制の人気店「かがやき」

台東区にある「かがやき」はTVや雑誌などに数多く掲載される人気店です。その人気の秘密はA3ランクの国産牛や沖縄のアグー豚、東京Xのブランド肉がなんと食べ放題！更にしゃぶしゃぶだけではなく焼肉もセットとなっている為、様々な味を楽しめる十分満足できる内容です。

食べ放題は飲み放題も付いて6,000円とブランド肉をたくさん食べられてこの値段なら納得がいく内容となっています。また、お肉にあわせるお酒は店主が厳選したこだわりの焼酎がおすすめ！なかなか見かけない珍しい銘柄もあります。ぜひ楽しんでくださいね！

10. 時間を忘れてくつろげるしゃぶしゃぶ店「しぶや畑」

東京でも特に賑わっている町、渋谷。そんな渋谷にある「しぶや畑」は和テイストの店内に掘りごたつの個室があり、自宅の様にくつろげる店内となっています。人数などシーンに合わせて選ぶ事のできるしゃぶしゃぶメニューは、特選牛の柔らかく脂がのったしゃぶしゃぶを楽しめる食べ放題と、霜降りの国産牛を堪能できる食べ放題のメニューがあります。

どちらも3時間の飲み放題付きで特選牛コースが3,680円、霜降り国産牛コースが4,480円とリーズナブルな値段で楽しむことができますよ。お腹いっぱい食べたい時にはおススメのお店です。

東京で美味しいしゃぶしゃぶを食べよう！

いかがでしたでしょうか？一言でしゃぶしゃぶを食べると言っても各お店ごとに出汁の種類が選べたり、つけだれや肉の種類が選べたりなどカスタマイズができます。また、大人数でワイワイ食べるのか少人数でゆっくり味わって食べるのか。その時のシーン似合わせてお店探しをするのもいいかもしれませんね！東京で美味しいしゃぶしゃぶを食べましょう！