長崎で佐世保バーガーを食べるならここがおすすめ！人気店10選

江戸時代に鎖国状態であった日本で、唯一外国との貿易が許されていた長崎県。海外から入ってきた様々な文化が今でも色濃く残っている地域です。特にポルトガルから伝わったカステラをはじめ、食文化にもよく表れています。そんな長崎の人気グルメといえば、ちゃんぽん・皿うどん・トルコライス・卓袱料理・レモンステーキ・チリンチリンアイスなどたくさん！そして今回ご紹介する佐世保バーガーもあります！佐世保は、米軍基地から直接レシピを教わったというハンバーガー伝来の地。少しずつ佐世保流にアレンジされて佐世保バーガーというご当地バーガーが誕生しました。とは言っても具材は味などに定義はなく、地元の食材を使って注文を受けてから作るということぐらい。なのでお店によって違いを楽しむことができるんです。現在佐世保市には約30店舗ほど佐世保バーガーを販売しているお店があります。中でもおすすめしたい人気店を10軒ご紹介します！人気観光スポットのハウステンポスもある佐世保市。佐世保に遊びに来たら佐世保バーガーははずせませんよ。

ジューシーで分厚いながさき牛100%パティを使用「バーガーショップあいかわ」

「バーガーショップあいかわ」は、ながさき牛を取り扱っている精肉店・肉のあいかわが経営しているハンバーガー店です。肉屋がやっているだけあって、ウリはもちろんジューシーで旨みたっぷりのパテ！ながさき牛を100%使用した贅沢な味わいです。自家製のベーコンが入った人気のスペシャルバーガーや、さらに贅沢したい人にはパティとステーキが挟まったステーキバーガーなどありますよ。2Fには名物レモンステーキや牛カツをいただけるレストランが、隣には肉の直売所もあります。絶品和牛のいろんな楽しみ方ができるとあって、駅からはやや遠いですがそれでもいつも多くのお客さんで賑わう人気店となっています。

米軍基地のすぐそば！人気のアメリカンダイナー「LOGKIT」

米海軍佐世保基地の近くにあるログハウス風のアメリカンダイナー「 LOGKIT」は、人気ナンバーワンのメニューはスペシャルバーガーで、こちらはなんと直径15cm・重さ500gというビッグサイズです。佐世保の米海軍基地内でアメリカ人が食べていたジューシーなビーフの味が忘れられなかったというオーナーが、試行錯誤を重ねて完成させた自慢の一品です。パティはもちろんビーフ100%！そしてジューシーなパティに負けない分厚いベーコン、シャキシャキの新鮮野菜、チーズに卵も入っています。店員さんはみんなカウボーイハットをかぶっているのですが、帽子を借りて記念撮影することもできますよ！

昭和レトロな雰囲気の佐世保バーガーの老舗店「ハンバーガーショップ ヒカリ」

先ほどご紹介したLOGKIT佐世保本店のすぐお隣にある「ハンバーガーショップ ヒカリ」。こちらも佐世保バーガーの大人気店です。人気店がすぐ隣にあるので、ふたつの味を食べ比べする方も多いようですよ。ヒカリのハンバーガーは20種類ほどあり、人気はやはりスペシャルバーガー。そんなに大きすぎないので女性でも食べやすいですよ。特製のソースが具材の味を引き立てていて人気の秘訣となっています。できれば本店で老舗の雰囲気も楽しみたいところですが、佐世保駅のすぐ近くには五番街店もありますので、電車を利用する方はそちらがおすすめです。

佐世保市民から愛される行列必須の人気店「Stamina本舗 Kaya」

佐世保市の市街地から少し離れた大和町にある「Stamina本舗 Kaya」は、観光客からはもちろん、地元に人から絶大な人気を誇る有名店です。こちらのハンバーガーは、顔の大きさぐらいあるんじゃないかというビッグサイズが特徴です。しかも大きいのに500円前後というコスパの良さ！バンズは平らに焼かれているので食べやすく、外はカリッと中は柔らかく仕上がっています。一番人気なのはチキンかつれつバーガーで、サックサクのチキンカツにお野菜、佐世保バーガー定番の甘めのマヨネーズと酸味のある自家製BBQソースがマッチして絶品です。テイクアウト専門ですが、目の前にベンチもありますのでその場で食べることもできますよ。

圧巻のボリューム！ミサモンスターにチャレンジしよう！「misa rosso」

「ミサロッソ」は、超ビッグサイズのハンバーガーがお腹いっぱい食べられる人気店です。ポップでかわいらしい雰囲気のお店で、ハンバーガーの他にもホットドッグやピザを提供しています。人気メニューは三分割されたバンズに、ダブルのパテ、ベーコン、チーズ、野菜、サルサソースを挟んだボリューミーなミサモンスター！大きすぎて食べきれないよ、という方にはベビーモンスターもありますよ。逆にもっと食べれる！という方には一番大きなミサモンスタージャンボ。こちらは店長よりも早く食べきればお代が無料＋1万円がもらえるという特典が付いています。大食い自慢の方はぜひチャレンジしてみてくださいね！

こだわりベーコンの美味しさが際立つ元祖ベーコンエッグバーガー「BigMan」

「BigMan」の佐世保バーガーのこだわりは、ベーコン！桜の原木でスモークし、延べ120時間をかけて丁寧に作られたベーコンは、BigManのハンバーガーにはなくてはならないものとなっているんですよ。一番人気の元祖ベーコンエッグバーガーには、このベーコンがたっぷりと入っていて、さらに卵にはコクがあって栄養価の高い長崎県島原産の太陽卵を使用しています。ふかふかのバンズに挟まれたこだわりの具材が見事なバランスで絶品なんです。実は、ベーコンエッグバーガーはBigManが初めて作ったものなので、メニューに元祖とついているんですよ。

自家製のふわふわ香ばしいバンズが大人気！「グレインダイナー」

眺めのいい展望台がある、弓張岳の登り口近くにある「グレインダイナー」は、すぐ隣にあるパン屋さん・ピーターパンで作ったふわふわのバンズが人気のお店です。こちらの手作り感あふれるバーガーは定番のベーコンエッグチーズバーガーの他、アボカドステーキバーガーやカレーオムレツバーガーが人気です。野菜もシャキシャキで、がっつり食べても胃もたれしないと評判です。美味しい上に値段がお手頃なのも嬉しいですよね。店内のテーブル席以外に、ウッドデッキのテラス席もあるので天気のいい日には外で食べるのも気持ちがいいですよ。

卵がふわふわ！防空壕跡にあるハンバーガー店「ベースストリート」

戦時中に防空壕として使われていた場所を利用した商店街、とんねる横丁。このとんねる横丁で佐世保バーガーが人気のお店が、こちらの「ベースストリート」です。カウンター6席のみのアメリカンテイストの小さなお店で、コック帽がトレードマークの元洋食シェフが作るふわふわ卵が絶品の佐世保バーガーがいただけます。基本のベーコンエッグチーズバーガーは、香ばしくカリカリに焼かれたバンズに目玉焼きではなくオムレツタイプのふわふわの卵が挟まれています。腹ペコでがっつり食べたいという方にはビッグなスペシャルサイズも用意されていますよ。

〆バーガー!?シンプルが美味しい老舗ハンバーガー店「ブルースカイ」

昭和28年創業の老舗ハンバーガー店「ブルースカイ」。暗い夜の街に青と赤のネオンが輝く、深夜営業のお店です。オーダーをすると一つ一つ作ってくれるハンバーガーはバンズが逆さまにできあがるので、手でしっかりと掴んでひっくり返してからいただきます。ふわふわの白いバンズに挟まれた具材はシンプルながらもベストなバランスですごく美味しいんですよ。ちなみに「佐世保バーガー」と注文すると女将さんに怒られてしまう！とのことでちょっと注意が必要ですが、味はとにかく絶品で、一度食べた人は忘れられないような味となっています。

ハウステンボスで佐世保バーガーを食べるならここ「バーガーハウス ダム」

ハウステンボスの中にあるレストランのうち、佐世保バーガーを食べるならここ「バーガーハウス ダム」がおすすめです。アムステルダムシティエリアにあり、店内で食べることも、テイクアウトして外で食べることも可能です。看板メニューのキングダムバーガーは、ベーコンが大きくはみ出してボリューム満点！美味しいお肉を味わいたいなら長崎和牛バーガーもおすすめです。ハウステンボスでたっぷり遊んで、お腹が空いたらぜひバーガーハウスダムでご当地グルメ・佐世保バーガーを食べてみてくださいね。

まとめ

いかがでしたか？それぞれにこだわりが感じられる佐世保バーガーばかりでしたね。ハンバーガーは、バンズ、パテや野菜、ソースなどが全て一つになってその魅力を発揮します。なので、ここはできたてを豪快にがぶりとかぶりつきましょう！大きすぎる場合には、少しつぶすと食べやすくなりますよ。JR佐世保駅構内にある佐世保観光情報センターでは、佐世保バーガーの公式マップが無料で配布されているので、いろいろ回ってみたい方はそちらをGETしてから出発すると便利ですよ！ちなみに佐世保バーガーの販売店には、アンパンマンで有名なやなせたかし先生がデザインした佐世保バーガーボーイがいますので、そちらも探してみてくださいね。