今や静岡名物といえばこれ！富士宮やきそばのおすすめ店10選

静岡県には美味しい食べ物がたくさんありますが、いま注目されているのが富士宮市のご当地グルメ「富士宮やきそば」。もちもち麺とあっさりソース味、上からかけたイワシの削り節が美味しいやきそばは、B級グルメの祭典「B-1 グランプリ」で2年連続ゴールドグランプリを獲得。中毒性の高さが全国で評判となっています。今日はそんな「富士宮やきそば」の名店、10選をご紹介します。

富士宮やきそば学会　アンテナショップ

お宮横丁の入口すぐ左側にあるのが「富士宮やきそば学会　アンテナショップ」。もっちり＆コシが強い麺とラードをしぼった肉かすなど、富士宮やきそばの王道をいく味！たっぷりキャベツとイワシ粉の風味が混ざりあい、B級感溢れるウマさが楽しめます。

ゆぐち

「ゆぐち」は富士宮焼そばのお店の中でも指折りの有名店。創業30年以上ある老舗なんだとか。トッピングとしてホルモン、にんにく、キムチなどを足すこともできますよ。肉かすも大目で満足感も高め！メニューは焼きそばだけでなく、焼きうどん、お好み焼きなど種類が豊富なので、いろいろ頼んで楽しみたいお店です。

うるおいてい

富士宮焼そばといえば「うるおいてい」という声も聞かれる有名店です。富士の天然水とこだわりの塩・野菜を使い、素材そのものの旨味を引き出した焼きそばがおいしいと評判です。味だけではなく、人、そして健康にも気を配った和の空間も心地よく、ついつい長居してしまいそう。

さの食堂

「さの食堂」も富士宮焼そばの老舗。麺はもっちりした歯応えで、キャベツと肉カスがたっぷりで、アクセントにイカが入っています。削り粉がたっぷり乗ったやきそばは、全体的にふんわりした口当たりが特徴。定食やラーメンも美味しいと評判のお店です。

お好み食堂　伊東

「お好み食堂　伊東」は地元の方に愛され、週末には県外からの来客もあって行列になるアットホームな人気店です。麺のコシ、肉カスのコクが特徴で、ちょっぴり甘めのソースがからみあってとても美味しい！やきそば（並）が400円とリーズナブルなのもうれしいですね。

虹屋ミミ

「虹屋ミミ」の富士宮やきそばは冷めても美味しい。その秘訣は丁寧な調理にあると言います。具材や麺を別々に炒め、頃合をみてソースをからめて出来上がるやきそばは絶品です。半熟卵を崩しながらいただきましょう♪お店は全国のイベントに出店し、ファンも増加中。かわいい店名も覚えやすいですね。

じねん坊

「じねん坊」の富士宮やきそばは野菜がたっぷり入っています。固めの麺が特製ソースとマッチして、シンプルながら力強い美味しさ！お好み焼きなども注文可能で、自分で焼いて食べることもできます。一皿のボリュームが多めなので、たくさん食べたい人にもおすすめのお店です。

ここずらよ

「ここずらよ」の富士宮やきそばは、麺はもちもちのストレート麺。キャベツ、モヤシ、紅生姜、イカ、たっぷり魚粉が一体となったおいしさです。ソースはちょっぴり甘めですがクドはなく、さっぱりとした味わい。こちらには地元の特産品やお土産品が買える店舗も併設されています。本場富士宮の味を持ち帰って、家族や友達と楽しむのもいいですね。

ひまわり

創業40年を越える「ひまわり」は、かつてB-1グランプリでグランプリを受賞した名店です。豚肉･キャベツ・イカと甘辛いソース、さらに半熟の卵を乗せるのがひまわり流の富士宮やきそば。店内ではお酒も呑めて、アテや一品料理も美味しいと評判です。

すぎやま

「すぎやま」の富士宮やきそばは、自分で調理するスタイル。麺をパリパリにしたり、魚粉をたっぷりかけたり、自分好みに仕上げられるのが楽しいですね。お願いすればお店の人に焼いてもらえるので、慣れていない観光客も安心です。ソースの味は抑え目で、あっさりなテイストです。

まとめ

静岡名物、富士宮やきそばのおすすめ店、いかがでしたか？　麺にコシがあってもっちもちなところは共通していても、味はあっさりからこってりまで幅があり、トッピングも特徴が見られましたね。あなたのお好みのお店はどこでしょう？ぜひいろいろ食べ比べてみてくださいね！