綺麗な水がおいしさの秘訣！神奈川で飲みたい地ビール10選

神奈川県は東京に近いことから”大都会”というイメージが強いですが、実は地ビールやクラフトビールの醸造に適した場所でもあるんです。その秘密はおいしい「水」にあり！丹沢山系などを源とする天然水は、全国名水100選にも選ばれるほど。今回はそんな神奈川の地で作られたおいしい地ビールと、クラフトビールが呑めるお店をご紹介します。各醸造所にブルワリーがあり、新鮮なビールが飲めるのが本当にうれしい限り。皆さんもいろいろな味を飲み比べてくださいね！

豊かな香りの厚木の地ビール「サンクトガーレン」

厚木の地ビール、サンクトガーレンは軽やかな味わいからガツンと濃い味ビールまで”エール一貫主義”。ワインにおとらない豊かな香りと味わいが魅力です。冷えている時から少しぬるまった時の変化も素晴らしく、ワールド・ビア・アワードなど数々の賞に輝いています。このビールが味わえるのは地元の「ベーカリーアンドビア ブッチャーズ」！いろいろな味を飲み比べてみてくださいね。

日本ビールの文化発生の地である横浜で飲む「横浜ビール」

横浜は、日本国内で初めてビールの醸造所が建設された場所と言われています。横浜ビールは、原材料の生産者にまでもこだわりをもって生産されさまざまな種類が楽しめそう。伝統のある味からフルーティーなものまであなたにぴったりな味はどれか飲み比べてみるといいですよ。

添加物不使用！女性に人気の「鎌倉ビール」

鎌倉ビールは、防腐剤や酸化防止剤をいっさい加えていない自然派ビールです。美味しく飲める適温は、なんと一般のビールより10℃高いのだそう。温度の好みは飲む方それぞれですが、他とはちがうビールの旨さを味わうなら、いつもより少し高めの温度で飲んでみることをおすすめします。鎌倉市内にあるガーデンハウスレストランでお楽しみいただけます！

地下水を使って作られた丹沢のしずくが旨い！「厚木ビール」

大自然に囲まれた丹沢の地下80mを流れる伏流水で造った丹沢のしずくをはじめ、厚木特産の赤しそを用いたしそエールが旨い厚木ビール！定番ビールとしては、クリームのようなキメ細かい泡とスパイシーな香りの「ホワイトエール」、フルーティな香りが感じられる「ラガー」が人気です。

麦芽100パーセント！「さがみビール」

「さがみビール」は麦芽100パーセントの一番麦汁とホップだけで造られています。そして甘味のある軟水として知られる名水「七沢の名水」を仕込み水として使っていて、のどごしもスッキリとした味わいが人気を呼んでいます。ビール本来のフルーティで豊かな香りと濃厚なコクのある味わいを楽しむことができますよ！

ワールドビアカップ金賞受賞作！「湘南ビール」

湘南ビールは、湘南唯一の蔵元「熊澤酒造」が醸造をしています。140年培われた日本酒の醸造技術を使い、バラエティーに富んだスタイルのビールは本物の味！丹沢山系の伏流水をふんだんに使った、その品質の高さは、世界最大のビールコンテスト、ワールドビアカップ2008年度ドイツ系黒ビール部門で金賞を受賞したことでも証明されています。

かまぼこの老舗が作る「箱根ビール」

箱根ビールは、箱根・富士・丹沢連山に育まれた、名水「箱根百年水」を使っている地ビールです。カルシウムやマグネシウムをほど良く含んだ、とてもまろやか。「もともと、かまぼこ造りに使用していたこの水でビールを」という願いから生まれました。酵母の具合を毎日チェックしているので、いつもとびきり新鮮！最高の味が体験できるはず。

川崎発！ネーミングも楽しい醸造所「ムーンライト」

ムーンライトはユニケグ方式で欧米の伝統的な手づくり製法を受け継いだ、手造りビール醸造所です。地元産の果物や野菜を使った様々なビール開発しています。商品の名前は一般公募していて、地元にちなんだもの。多摩の泉、多摩のせせらぎ、津久井道、二ヶ領、稲毛三郎、…などビールにつけられた名前もお楽しみください。

松田町の自然が詰め込まれた「足柄ビール」

足柄地ビールは、丹沢系酒匂川の豊かな水源と足柄平野の梅や果物を原料にして作ったオリジナルのビールです。少し苦味の利いたイギリス風エールタイプ、さわやかなスパークリングワイン風の２タイプがあります。酸味あるビールが好きな方にはぜひオススメです！

横浜生麦の地ビール！「スプリングバレー」

「スプリングバレー」は日本が誇るキリンビールの伝統の豊かなコクと締まりのある苦み、すっきりとした麦芽100％の本格派ビール。初めて地ビールに接する人も飲みやすいと評判です。レストランの外観は横浜を感じられる赤レンガの古い倉庫のようで、また楽しめます。

まとめ

いかがでしたか？どの地ビールも名水や、名産のくだものなどを使って口当たりのいいビールに仕上げています。「苦いからビールは苦手…」といった方でも、フルーティな香りやはちみつの甘い香り漂うビールなら軽く飲めるかもしれません。豊富で個性豊かな種類の中から、あなたにあった1杯をお選び下さいね。お土産にもぜひ！