長野の絶品ラーメンならココへ行け！絶対におすすめな人気の名店10選！

なんだかラーメンが無性に食べたくなる。そんな時ってありませんか？ラーメンが恋しくてしかたないときは、ぜひこの記事をお読み下さい。長野で絶品ラーメンを食べられるお店特集です。長野なら蕎麦じゃなくて？？と疑問を持つあなた。その通りです。蕎麦と味噌に強い長野だからこそ、おいしいラーメンのお店がたくさんあるんですよ。早速どんなお店があるのか具体的に見ていきましょう！

1. 信州味噌の絶品ラーメン！長野県で食べるべき一杯「らぁめん みそ家」

「らぁめん みそ家」は名前のとおり信州味噌のラーメン屋さんです。長野といえば信州味噌が有名ですよね。その信州味噌を使った味噌ラーメンは貴重な存在です。寒い日などとても温まります。こちらのお店でいただけるラーメンは、チャーシューがおいしく野菜はたっぷりなのが特徴です！

お店の人気メニューは石臼で挽いた小麦粉を使った麺を使用した石臼味噌ラーメン。つけ麺もあります。長野駅からすぐの場所にあるので、長野観光で長野駅を利用する際には、ちょっと駅から出てこのお店へ足を運んでみてくださいね！

2. 濃厚豚骨醤油ラーメンのお店！長野の人気店「らあめん寸八」

松本市の「らあめん寸八」は深夜でも行列ができる豚骨ラーメンの人気店です。こちらでいただけるラーメンはこってり濃厚な豚骨スープに昆布の旨味を抽出した醤油ダレを加えた豚骨醤油ラーメン。一度食べたらやみつきなる味わいが特徴的です。そんな濃厚スープに合わせる麺は太麺。スープと絡み合い絶妙なハーモニーを奏でます。

このお店のもう一つの特徴は、曜日や日付によってお店とメニューが変わること。水曜日は塩ラーメンのお店に、第2金曜日は魚介豚骨ラーメンのお店となります。ぜひタイミングがあったら他の店舗も試してみてくださいね！

3. 濃厚スープ好き大絶賛の名店「麺匠　文蔵」

長野県佐久市の名店「麺匠 文蔵」も長野でラーメンを食べたいならぜひとも行ってほしいおすすめのお店です。特に濃厚な味がお好きな方に強くおすすめします！こちらのお店では麺の硬さや味の濃さ、油の量はそれぞれ3段階で調整可能です。チャーシューは肉厚でラーメンをさらに完成度の高いものにしています。

また、ご当地味噌らーめん「安養寺らぁめん」もぜひ味わってみて欲しいメニュー。他にも白ネギと胡椒が入った王道中華蕎麦や魚介の風味を加えた風魚ラーメンなども注文できます。ぜひ一度食べてみてください！

4. シンプルな醤油ラーメンが癖になる！「大石家」

豚骨やみそ、塩も美味しいけど、やっぱりシンプルな醤油ラーメンが食べたいといった人も多いと思います。こちらのラーメン屋さんは、昔懐かしい醤油ベースのスープのラーメンを提供する人気ラーメン店です。こちらでいただけるメニューは中華そばのみ。麺は中細麺で具はチャーシューに蒲鉾とネギ。色が濃い醬油ラーメンです。

分厚いチャーシューがとろけるようにおいしいです！この懐かしい味わいがきっと癖になるコト間違いなしですよ。長野県の塩尻市へお出かけの際には、ぜひここの中華そばを味わってみてほしいと思います。

5. マイルドなラーメンをいただく。長野県飯田の老舗店「上海楼」

長野県飯田のラーメンといったら、恐らくこのお店を真っ先に名前をあげる人が多いのではないでしょう？長野県飯田に古くから佇む老舗ラーメン店の「上海楼」さん。こちらでいただけるラーメンの特徴は、あっさりした醤油味のスープに、柔らかめの麺を合わせたソフトな一杯です。まろやかな味わいなので、子供から大人までどんな人でも食べられますね。

お店のメニューには他に味噌ラーメンやタンメンなどもあるので、こちらもぜひチャレンジしてみていただきたいです。長野県の飯田市へご旅行の際には、ぜひお越しください。

6. 豚料理専門店のラーメン！がっつり食べたいなら！「豚のさんぽ」

信濃大町駅のロータリー沿いにあるお店、「豚のさんぽ」は豚料理専門店です。そのアクセス抜群の立地もあり、店内は連日賑わっています。ここのお店のメインメニューは、ラーメンとカレーで、その他一品料理も揃っています。店内は落ち着いたお洒落な雰囲気。人気ラーメンメニューはげんこつラーメン。クリーミで濃厚なゲンコツのスープがやみつきになります。

またカレーではコクのあるカレーとして評判な黒部ダムカレーが人気です。他にもサイドメニューの唐揚げは数量限定なので、注文する際には早めにしましょうね！

7. 老舗の味を楽しめる！昔ながらのお食事処「イナリ食堂」

長野県の飯山駅から徒歩10分の距離に、昔ながらのお食事処「イナリ食堂」さんがあります。こちらのお店、なんと大正時代創業の老舗店です。かつ丼や定食などメニューは幅広いですが、お店の人気メニューはラーメンと餃子です。

こちらのイナリ食堂さんでいただけるラーメンのスープは、煮干しがよく効いているのが特徴。ラーメンの麺はツルツルで、トッピングのチャーシューは厚め。少し独特の味わいでおいしいですよ。ぎょうざは普通のお店のものより一回り大きく、食べ応え抜群です！ラーメン好きなら一度は食べておきたい老舗の味です。

8. 焼き味噌らーめんは絶品！「麺屋 蔵人」

八ヶ岳の麓で、周辺には蓼科や白樺湖など観光地も多い好立地のお店「麺屋 蔵人」。人気の名物メニューは「焼き味噌らーめん」。ネーミングからしておいしそうで気になってしまいますね。通常、ラーメンといったら丼に入って提供されると思いますが、こちらの「焼き味噌らーめん」はどんぶりではなく、熱々の鉄鍋で出てきます。

一見、味噌煮込みうどんのように感じるかもしれません。ですがこの香ばしい匂いがたまりません！麺は太めで味噌と良く絡みます。具はもやしとネギとメンマ。おいしいし温まる！おすすめの逸品です！

9. 長野県で塩ラーメンを食べるならここ！「麺屋 二八」

「麺屋 二八」は、長野県伊那市にある人気のラーメン屋さんです！駅前の賑わっているエリアではなく、住宅街に佇んでいるラーメン店です。木を基調とした外観は、ラーメン屋さんとは思えないようにお洒落です。

ここのお店の一押しメニューは塩ラーメン。マイルドで優しい味わいが特徴で、麺は細め、トッピングには半熟卵がついてきます。オーソドックスな塩ラーメンを堪能できます。メニューも醤油や味噌、つけ麺など種類が豊富なので、何度訪れても飽きさせない、そんな長野県のおすすめラーメン店ですよ！ぜひ堪能してください。

10. 地産地消だから長野のおいしさそのまま！「拉麺酒房 熊人」

上田市ののどかな住宅街にあるラーメン屋さん「拉麺酒房 熊人」。地元産の小麦を使い自家製粉・製麺しているこだわりのお店です。麺をすすれば小麦の香り高く醤油・味噌どのラーメンもおいしいと絶賛の嵐！オールラウンドの実力でもってみんなに愛されています。

今回特にお勧めしたいのが、味噌拉麺です。味噌の持つ旨味を贅沢なほど引き出したスープに、麺は太ちぢれ麺。スープとの相性は抜群です！トッピングのもやしも食感のアクセントとなっています。店内にはカウンターもあれば座敷もあるので、1人でも家族でも入りやすいですね。長野でおすすめのラーメン店です。

長野県で美味しいラーメンを食べよう！

いかがでしたでしょうか？今回は、長野県へお出かけ中、ラーメンが食べたくなった際にぜひとも足を運んでみていただきたいおすすめのラーメン店を10箇所ご紹介しました。長野の強味を生かした長野ならではの信州味噌ラーメンなど、いろいろなラーメンが登場しましたね。あなたはどのラーメンを食べてみたいと思いましたか？ぜひ長野を満喫してください。