日本全国のすき焼きの名店まとめ！一度は食べたいおすすめな人気店10選！

鍋料理、肉料理どちらのランキングにも常に上位にランクインする日本ならではの料理「すき焼き」。昔から年齢を問わず愛されてきたすき焼きは海外でも人気の高い日本のグルメですね！今回はそんなすき焼きを食べるなら絶対ここ！と言えるお店を日本全国から厳選してみました。各お店ごとにこだわりを持ったすき焼きを紹介していきます。ぜひ参考にしてください。

1. すき焼きの有名処！日本の有名店「人形町今半 本店」

すき焼きと言ったら必ず名前が出るこのお店「人形町今半」は明治28年創業のすき焼き店の老舗です。人形町で開業したのは昭和27年からで、現在も当時の下町風情が懐かしく感じる数寄屋造りの店構えは長い歴史を感じる事ができます。

店内は鉄板焼きとすき焼き、しゃぶしゃぶの階がわかれており、すき焼きは2Fの個室に通されます。黒毛和牛を使用したすき焼きは調理を全て仲居さんしてくれるので、作り方に迷うことなく高級すき焼きを堪能する事ができます。そんな贅沢なすき焼きを、ぜひ日本で食してくださいね！

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2. 140年間愛されてきた日本の名すき焼き店「すき亭　吉寅」

埼玉県の川越市にある「すき亭　吉寅」は明治10年創業から140年間支持され愛されてきた老舗のすき焼き店です。店内は本館と中庭が見渡せる離れに分かれており当時の日本を感じられる雰囲気があります。創業以来製法を変えずに作られているすき焼きは、その日の仕入れによって使用する肉が違い調理を始める前に仲居さんが説明してくれます。

明治時代から守り続けてきた甘めの割下は使用する肉が違えども、肉や具材としっかりと絡んで絶妙な味わいを楽しませてくれます。江戸の風景が残る川越で、絶品すき焼きを食べてくださいね！

3. 日本の人気観光地京都にある、老舗のすき焼き専門店「三嶋亭」

すき焼き専門店として京都府京都市に明治6年から創業している老舗の「三嶋亭」は京町家造りの店構えで、お店のシンボルともいえる行灯に瓦屋根は明治時代にタイムスリップした様な気分になれます。すき焼きに使用される肉は独自の方法で熟成、厳選された黒毛和牛で当時からの伝統ある方法で調理をしてくれます。

調理は仲居さんが全て行ってくれるので、肉の焼き具合やその他の具材に関しても絶妙なタイミングで食べる事ができます。日本の中でも外国人に特に人気の町京都。そんな京都にお越しの際にはぜひご賞味ください。

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4. 精肉店が営業するお店ですき焼きをいただく「和牛料理と肉鍋　肉のなごみ」

北海道北見市にある老舗の精肉店が直営の料亭「和牛料理と肉鍋　肉のなごみ」は店内で使用する肉は全て精肉店の店頭にある専用熟成庫で、30日間熟成された霜降りサーロインを使用。厳選された和牛の鮮度は精肉店ならでは！

肉以外に卵にもこだわっており、青い殻のアロカーナと赤い殻の思い出たまごの2種類を産地から取り寄せています。食べ方も泡たまごというホイップし口当たりを良くし肉との絡みを最大限に引き出す手法を取り入れています。日本の最北端の地北海道。そんな北海道へお出かけの際には、ぜひここのお店へ行ってみてくださいね！

5. 食べる人の事を第一に！日本の信州のグルメを満喫！「すき音」

地元産の信州黒毛和牛にこだわりを持ったお店「すき音」は、来店したお客さんが肉の旨味と脂の甘みをしっかり堪能できるようにと店主が毎回使用する肉の霜降り部分のバランスを吟味して厳選しています。そんなすき焼きの味は格別！信州ならではの新鮮な味わいを楽しめます！

また、料理だけではなく「ゆっくり食事をしてほしい」をモットーに、おもてなしの心を大切にした接客を心掛けている為、気持ちよく過ごす事ができます。店内は趣のある落ち着いた空間なので居心地の良さも抜群のお店です！ぜひ訪れてみてください。

 
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6. ひっそりと佇む名店「食・石川」

宮城県石巻市にある「食・石川」は、店内に薪ストーブなどが設置された落ち着いた雰囲気が魅了的なお店です。個室が3つのみの小さいお店ですが、地元宮城の仙台牛の品質、味覚に自信を持っており、非常にこだわりのあるお店です。

店主が自信を持って厳選いている仙台牛は口に入れた瞬間に溶けてなくなるぐらいの柔らかい肉。使用しているお米も有機農法で自家栽培した米なので安心して食べる事ができます。来店する際は早めに予約する事をおススメします。宮城県へお越しの際には、ぜひここのお店へ足を運んでみてくださいね！

7. 松坂肉の元祖のお店！日本で絶品すき焼きを食べるならここへ！「和田金」

三重県松阪市にある松阪肉元祖のお店「和田金」。店内は広めの完全個室の為、少人数でも大人数でもゆっくり落ち着いて食事をする事ができます。和田金のすき焼きは一般的な焼いてから煮込むすき焼きではなく、南部鉄鍋で肉を焼き、砂糖と伊勢醤油をかけて食べるこれぞ本当のすき焼きというスタイル！仲居さんが熟練の技で全てやってくれるので、初めての人でも安心です。

日本でも特に有名なブランド牛”松坂牛”。そんな絶品の松坂牛を贅沢にすき焼きで楽しむなら、三重県のこのお店へぜひ行ってみてください！満足すること間違いなしですよ！

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8. ランチから会食まで幅広く対応！安心して行けるお店「柿安　名古屋店」

愛知県名古屋市にある「柿安 名古屋店」は、ランチ営業もその他会食など少しかしこまった食事などにも幅広く利用できるお店として人気のすき焼き店です。店内には広めの個室はもちろんですが、テーブル席も隣の席との間隔が一般的な間隔に比べて広くなっているため、テーブル席でも落ち着いて食事をする事ができるのが嬉しいですよ。

お店で使用している松阪牛は脂も肉も唇でかみ切れる程の柔らかさで、割下で炒めた後大根おろしを巻いてさっぱり食べる事ができます。ゆっくりとすき焼きを食べたい際に、ぜひ行ってみてください。

9. 様々な九州産の肉を味わえる日本の名店「篝屋」

九州といえば、日本でも特にグルメが豊富な印象がありますよね。そんな九州の長崎県長崎市にあるすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店の「篝屋」は、佐賀牛を始め鹿児島産の黒豚など九州産の上質な肉を堪能する事ができます。

そしてこの篝屋の一番人気がそんな上質な肉を使用した食べ放題のコース！3000円のお手頃なコースからあるのでブランド肉の食べ放題でも安心ですね。店内は食べ放題を実施しているお店とは思えない高級感がある店内でお手頃なのにリッチな気分で食事をする事ができます。お腹いっぱいになるまで堪能してください！

10. 上質肉から高級きのこまで食べ放題「魚松　信楽店」

関西地方といえば、大阪や京都、そして兵庫県など、人気観光地がたくさんありますよね！ですが、滋賀県を忘れては行けません！今回ご紹介する滋賀県の甲賀市にある「魚松　信楽店」は日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼きを食べ放題なだけではなく、高級きのことして名の高い松茸も食べ放題できる大人気のお店です。

使用する肉は食べ放題なのに1枚1枚が大きく食べ応え満点！近江牛のすき焼き、松茸の食べ放題というだけでも充分満足できる内容ですが魚松では会計時に松茸の佃煮などが入ったお土産を貰う事ができます。最後まで嬉しいお店に一度行ってみてはいかがでしょうか。

日本で美味しいすき焼きを食べよう！

明治時代から今も尚人気の絶えない老舗のお店から、年代を問わず楽しむ事の出来る食べ放題のお店まで様々なすき焼き店がありますが、どのお店も使用する肉や野菜、卵に至るまで上質なものにとことんこだわっています。また老舗であればある程使用する割下や食べ方までお店それぞれの伝統も感じる事ができます。日本ならではのすき焼きを味はもちろん、食べ方まで楽しみながら食してみてはいかがでしょうか。