これだけは外せない！京都で人気のおすすめご当地グルメ10選！

日本が誇る人気観光地の京都。昔から日本の文化や宗教、政治の中心地であったことなどから、関西圏の他の都市には無い独特な文化が育ちました。それは食べ物もまた同じです。古くからの伝統食材を守っている一方、京都人は新しいもの好きの革新的な面もあります。今回はそんな京都の魅力をたっぷり味わえる人気のおすすめご当地グルメをまとめてご紹介していこうと思います。

1. 京都の湯豆腐を味わうなら「奥丹 南禅寺店」

昔から京都は良質な地下水が豊富で、豆腐作りに適した土地として有名でした。豆腐の大半は水で出来ています。京都の水は硬度が低く鉄分が少ないため、豆腐の味をより一層まろやかにしてくれるんです。お寺が多かったために精進料理から盛んになった豆腐作りですが、今では京都の方が一番こだわる食材といっても過言ではない存在となりました。そんな京都の豆腐を味を味わうなら、やはりシンプルな湯豆腐がオススメです。

中でも、湯豆腐を食べるのに特におすすめのお店は「奥丹 南禅寺店」です。奥丹は創業1635年、今から約370年以上も前から続く歴史を誇る老舗です。厳選された大豆を使い京都の地下水でつくられた豆腐は、しっかりとした食感が特徴的。大豆の味がダイレクトに伝わってきます。お座敷席からは美しい庭園を眺めてゆっくりと味わえるので、ぜひ訪れてみてくださいね。

2. 京都が誇るすき焼きの老舗「三島亭」

日本の明治時代に近代化する中で、登場してきた新しい食文化が「すきやき」です。それまであまり肉食をしていなかった京都人ですが、その牛肉の美味しさにすんなりと受け容れられていきました。現在では、京都の方は牛肉が大好きで、牛肉の消費量は全国トップクラスを誇っています。

そんな京都のすき焼きを食べるならぜひ訪れてほしいのが「三島亭」です！こちらのお店は創業1873年の老舗。およそ150年にもわたる歴史を誇り、京都はもちろんの事、関西を代表するすき焼き屋さんとして非常に有名なお店です。最高級の和牛のお肉で作るすき焼きは、口のなかでとろけるような絶品のお味。

本店のディナーで頂くとそれなりのお値段になってしまいますが、タカシマヤなどのデパートの中の支店なら、お得にランチでも頂くことができますのでオススメですよ。京都で牛肉は意外と思われるかもしれませんが、ぜひ関西風の調理法でのすき焼きを一度お試し下さい。

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3. 京都の超人気ラーメン店「高安」

京都は大学が多く、なんと10人に1人が大学生だとも言われています。そのため、若い人に好まれるラーメン屋さんが町中にたくさんあるんです。京都のラーメンは濃厚な味のしっかりとしたものが好まれる傾向があります。一乗寺ラーメンストリートなど、おいしいラーメン屋さんがたくさん集まった通りなどもありますので、ぜひいろんなラーメンを食べ歩きしてみてください。

そんな一乗寺ラーメンストリートの中にあり、いつも行列が絶えない京都の超人気ラーメン店の「高安」。なんと22時間もかけてつくられる豚骨・鶏がらベースの白濁スープは、クリーミーで濃厚なコクがあります。限定のすじラーメンや大きな鶏唐揚げも人気メニューですので、ぜひ注文してみてくださいね。

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4. 京都のおばんざいを食べてみるなら「都野菜 賀茂」

「おばんざい」とは、京都の一般家庭で食されている日常の総菜のことです。実はこれがおばんざい料理である、という決まった形のものはないんです。京野菜などの身近な食材を、素材の味を活かして調理したもの。それ全体を京都の人は「おばんざい」と呼びます。昨今では、そんなおばんざいを旅行で食べることができるお店も増えてきました。

そんな中でも特におすすめのおばんざいのお店が「都野菜 賀茂」です。こちらのお店は、京都産のこだわり野菜でつくられたお料理をビュッフェで頂くことができます。京都の素材でつくられたおばんさいの他にも、野菜たっぷりのスープやスムージーなどもありますので、旅行先で野菜不足かなと思ったときなど、ぜひ食べてみてください。

朝はなんと500円のワンコインで朝食が食べられるのも嬉しいポイントです。質素倹約を信条とする京都人ならではの日常の食事をぜひ覗いてみましょう！

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5. 甘くておいしい抹茶スイーツを食べるなら「京はやしや」

その昔、権力者や貴族など偉い人だけが砂糖を味わう贅沢が許されていました。そのため、京都ではどんどん和菓子が発展していきました。それが現代になると、伝統文化と西洋文化の融合によって、抹茶パフェなどのみんなに親しまれる京都の代表的なスイーツが登場してきました。いまでは、京都の老舗のお茶屋さんなども次々にスイーツを販売しています。

そんな中でも、1960年代に日本にはなかった抹茶パフェを開発したと言われているのが「京はやしや」です。今でこそ一般的になった抹茶スイーツですが、当時はまだそのようなものはありませんでした。このお店では、抹茶のおいしいスイーツから軽いお食事に至るまで、お茶に関するメニューがとても豊富で、お茶を楽しみながらゆったりとした時間を過ごすことができます。京都ならでは本物の宇治抹茶を使った抹茶スイーツをぜひ試してみてくださいね！

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6. 遊び心溢れる魅力的なパンが並ぶ「ル・プチメック」

京都の街をよく注意して歩いていると、パン屋さんがとても多いのに気が付くと思います。それもそのはず！京都のパン消費量は、なんと日本全国で一位なんです。朝はパンを食べるという食文化がとても根付いているんですね。本格的フランスパンから、ベーグル、素朴な菓子パンに至るまで、全国に名だたる名店が数々軒を連ねています。

そんな中でも、さまざまなパン屋ランキングで上位に名を連ねる超人気店が、京都に本店をかまえる「ル・プチメック」です。パリの雰囲気を再現した本店や、有名なドーナツが売りの大丸デパート店舗、大人の総菜パンなどが多数揃った新店舗のOMAKEなど、どのお店も遊び心に溢れたパンがあなたを待ってくれています。おすすめは、本店で選んだパンと一緒に、ミルクたっぷりのカフェオレをいただくこと！週末限定オープンなので、気を付けて訪れてみてくださいね。

7. 京都のカフェに行くのなら有名な「イノダコーヒ」

パン消費量につづいて、日本で一番コーヒーを飲んでいる都市としても全国一位となった京都。なんと1人あたり平均で1日約4.5杯も飲んでいる計算になるそうです！その理由は、学生が多いため喫茶店やカフェが昔から多いことや、京都の方が大好きなパンのお供にはやはりコーヒーが人気なこと、などで消費量が多いのではと言われています。京都市内には昔ながらの喫茶店や、今流行しているサードウェーブ系カフェまで、多くのカフェが軒を連ねています。

そんな京都で一番有名なコーヒー店と言っても過言ではないのが、「イノダコーヒ」です。創業は1940年という老舗のお店。市内に何店舗かを構えるこちらのお店は、どれもレトロでシックな内装をしており、不思議ととても落ち着く空間が広がっています。

サンドイッチやスパゲッティなど、懐かしい昔ながらの日本を感じさせるメニューも豊富に揃っているのが、とても魅力的。特に本店限定のモーニングである「京の朝食」は、厳選された素材のパンやサラダなどが付いてくる人気メニューです。旅先でのちょっと贅沢気分な朝ごはんにとてもぴったりですよ！

8. 京都の伝統的な鯖寿司専門店「いづう」

山に囲まれて海から遠く離れている京都。交通が発達するまでは、魚を運ぶのに大変苦労を伴っていました。特に日本海の鯖は、腐りやすいのでとても貴重品として扱われていました。そんな手に入りにくい貴重な鯖を、京都の方はお祭りなどの特別な日にお寿司にして頂いてきたのです。今では鯖はすぐに手に入るようになりましたが、京都の身近なお寿司として鯖寿司はずっと変わらず愛され続けています。

そんな鯖寿司の専門店として非常に高い人気を誇る「いづう」は、1781年の創業で230年以上の歴史を誇る老舗です。鯖は日本近海の厳選した真鯖を使い、お米は滋賀県産、寿司全体をくるむ昆布には北海道産の天然真昆布、といった徹底したこだわり。おいしさを保つため、お寿司は竹の皮で包んであります。京都ではおめでたいときに好んで食べる、伝統の味わいをぜひおためししてみて下さい。

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9. 上品な京うどんを味わうなら「仁王門うね乃」

京都のうどんは「京うどん」という名前で呼ばれます。おいしい出汁と細めの優しい食感の麺が特徴です。具には油揚げや九条ネギなど、京都独自のものを多く使っています。麺を味わうというよりは、上品なお出汁を味わうというのが、とても特徴的な食べ物です。

そんな京うどんを食べるならぜひとも立ち寄りたい名店が「仁王門うね乃」です！こちらのおうどん屋さんは、鰹節などを販売している出汁の会社が経営しています。九条ネギときざみ揚げが乗った「京風のきつねうどん」や「梅たまうどん」などが人気メニュー！その他にもサイドメニューの炊き込みご飯なども人気です。旅先で疲れた胃などにはぴったりの京うどん、ぜひためしてみてくださいね。

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10. 京都の有名な懐石料理を手軽にいただく「京都和久傳」

京都で長年をかけて発展してきた茶道。京都で有名な懐石料理は、その茶会の際に出すおもてなしの食事が元になったものです。懐石料理は通常はコース仕立てとなっており、季節の素材を使うのはもちろん、素材や器などの色や形まですべてにこだわりが取り入れられています。食べる人の五感をフル活用して頂いてもらう、という料理人の創意工夫が満ちた料理なんです。

そんな懐石料理ですから、やはりちょっと高級なイメージがあります。しかし、お昼のランチならばお手軽なお値段で頂けるお店が実は結構あるんですよ！

そんな懐石料理を味わうなら、京都の料亭としてとても有名な「和久傳」がやはりおすすめです。和久傳の中でも何店舗かあり、高台寺のお店などは高級料亭として有名で少し敷居が高いかもしれませんが、伊勢丹の中にある店舗はデパートのレストラン街にあるのでとても入りやすく、ランチにはお手軽なお値段の数量限定コースなどもあります！ぜひ勇気を出してチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

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京都のおいしいご当地グルメをいただきましょう！

いかがでしたでしょうか？京都のグルメは千年の伝統を感じさせる高級店から地元の方々に愛されるB級グルメに至るまで、幅広さあるのがとても面白く魅力的ですよね。ぜひいろんなお店を街歩きをして、お気に入りのお店を見つけてみてくださいね。京都の地元ならではの、ここでしか味わえない味覚をぜひ楽しんでいってください！